静岡の男の料理、家庭料理のクッキングスタジオです。

Turkeyのスパイス売り場 :トルコの都市にはバザールが有り、イスタンブールともなるといくつものバザールがあります。中でも最も賑わっているのがここグランドバザールです。トルコ語ではカパルチャルシュといいます。
「屋内市場」という意味をもつグランドバザールは、1461年から続く歴史的建造物で、時代と共に増築が繰り返されたため、奥へ奥へと果てしなく続く通りはまるで迷路のようです。世界最古で最大規模のデパートの一つとも言われます。
特にトルコを感じさせる各種オモシロお土産アイテムのショップも揃っていますので、帰国前のお土産選びにおススメのスポットです。